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旬を愉しむ

応量器

季節の懐石を愉しむ

＜　夜　＞ 婆沙羅（ばさら） 一二、〇〇〇円（税込） （前菜・椀物・造り・強肴・食事・甘味） 斗南（となみ） 一五、〇〇〇円（税込） （前菜・椀物・造里・焼物・強肴・温物・食事・甘味） 序破急（じょはきゅう） 一八、〇〇〇円（税込） （前菜・椀替・造里・強肴・台物・食事・甘味） ※夜の時間はサービス料10％を頂戴いたします。 ＜　昼　＞ お造里御膳（おつくりごぜん） 二、三〇〇円（税込） （お刺身・小鉢三品・冷菜・白飯・香物・汁物） 毎朝届く産地直送の新鮮な旬魚を捌いてご提供いたします。その時季ならではのお料理をお楽しみください。 煮魚御膳（にざかなごぜん） 二、三〇〇円（税込） （旬魚煮魚・小鉢三品・冷菜・白飯、漬物、汁物） 季節の美味しい旬魚を煮魚でお楽しみいただけます。旬を感じる味わい、彩り豊かに仕上げました。 豚角煮御膳（ぶたかくにごぜん） 二、三〇〇円（税込） （豚角煮・小鉢三品・冷菜・白飯、漬物、汁物） 特撰豚バラ肉をじっくり柔らかくなるまで煮込んだ角煮をお楽しみいただけます。旨みの味わい深い豚角煮をご堪能ください。 ミニ昼懐石 （みにかいせき） 五、〇〇〇円（税込） （前八寸・冷菜・温物・食事・汁物・甘味） 神楽坂でのご昼食に旬の味覚をお気軽に愉しめる懐石コースをご用意いたします。 昼懐石（ひるかいせき） 八、〇〇〇円（税込） （前菜・椀物・造里・料理長逸品・食事・汁物・甘味） 旬の食材を使用した本格昼懐石、ゆっくりとお食事をお楽しみください。 お祝い会席 昼/一〇、〇〇〇円（税込）　夜/一、二〇〇〇円（税込） お祝い、お顔合わせや誕生日、記念日など、幸多かれと前途を願う御祝い膳でございます。 特別な記念の日の為に料理長が、厳選して取り寄せます縁起が良いと言われるお目出度い食材で心を込めたお祝料理をお作りします。

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