
僖成の「僖に成る食」を集めます。 その逸品の一皿一皿に僖成の色を感じて頂けます 各店舗の拘り逸品の数々 十一の職人の心と技、おもてなし 変わりゆく時代の中で 拘りの逸品は受け継がれながら 変わらずにお客様に喜ばれてきたものばかり 僖ニ成ル食 新たな場で表現する事で 新たな魅力に気付いて頂けます
僖成のオンラインショップオープン致しました。 ご家庭で楽しめる逸品の数々をお楽しみください。
まん延防止等重点処置の解除により通常営業再開となりました。 短縮営業延長④3月7日(月)~3月21日(月) 東京都の新型コロナウィルス感染症まん延防止等重点措置要請延長に伴い、 昼のみの営業を延長させていただきます。 尚、土日祝日休業、1グループ・1テーブル4人以内のご利用に制限させていただきます。 酒類の提供を停止とさせていただきます。 短縮営業再開③2月14日(月)~3月6日(日) 東京都の新型コロナウィルス感染症まん延防止等重点措置要請に伴い、 昼の営業のみ再開いたします。 尚、1グループ・1テーブル4人以内のご利用に制限させていただきます。 酒類の提供を停止とさせていただきます。 臨時休業(酒類提供停止)②2月7日(月)~2月13日(日) 東京都の新型コロナウィルス感染症まん延防止等重点措置要請に伴い、 臨時休業(酒類提供停止)とさせていただきます。 短縮営業/酒類提供停止①1月21日(金)~2月6日(日) 東京都の新型コロナウィルス感染症まん延防止等重点措置要請に伴い、 夜の営業時間を20時までに短縮、1グループ・1テーブル4人以内のご利用に制限、酒類の提供を停止とさせていただきます。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
佐渡箱ちらし七福
江戸味噌牛タンシチュー
ごま坦々うどん
席 数 32席 貸切要相談
天草黒毛和牛の葛すき焼き
ズワイ蟹と季節の前菜盛り
佐渡干物炙り
< 日本料理 僖成 > 僖成御膳 三、五〇〇円(税込) (土鍋白米・前菜四種・小鉢・香物・造里・焼物・揚物 赤出汁) 東京・外苑前 隈研吾氏設計の日本料理店 コース料理のように色々と楽しめる御膳 土鍋で炊いた白米とご一緒にどうぞ。 < 暗闇坂 宮下 > 炊き込みご飯と彩八寸 二、五〇〇円(税込) (炊き込みご飯・焼魚・季節八寸・赤だし・香の物) 麻布十番・暗闇坂に佇む素材の味を大切にした和食店 名物の土鍋炊き込みご飯と季節の彩八寸、 焼魚をお楽しみください。 < 日本料理 斗南 > 黒毛和牛葛すき焼き膳 三、〇〇〇円(税込) (葛すき焼き・蟹彩り八寸・玉子・赤だし・香の物) 神楽坂 芸者新道に佇む郷をテーマにした日本料理店 開業より好評頂いている 和牛の旨みを葛餡で包んだ人気のすき焼き膳。 < 佐渡うどん蒼囲 > 佐渡うどん御膳 一、六〇〇円(税込) (あかもくうどんセイロ・八寸・薬味・つゆ) 新潟県佐渡島、佐渡アカモクを練りこんだ特製佐渡うどんのお店 喉越しと磯の香りの佐渡うどんと 彩り八寸をお楽しみください。 < 佐渡箱ちらし ときなり > 海鮮箱ちらし 七福 二、六〇〇円(税込) (箱飯七福(白ガリ入り) 赤出汁) 新潟県佐渡島、佐渡の魚介を使用した箱ちらし専門店 特製ジュレで食べる箱ちらし ずわい蟹、鮪、時季の白身を楽しめます。 < 神楽坂おいしんぼ > 湯葉尽くし御膳 二、〇〇〇円(税込) (湯葉八寸、サラダ、湯葉ご飯、赤だし、漬物) 神楽坂 兵庫横丁 石畳の小路に佇む古民家和食店 湯葉クリームで仕上げるころっけは、 長年人気ある名物料理です。 < 神楽坂 和らく > 江戸味噌牛タンシチュー 二、三〇〇円(税込) (牛タンシチュー・サラダ・小鉢・スープ・御飯) 神楽坂 白銀町 一軒家古民家を改装した 風情ある佇まいに和洋折衷料理を提供するお店 幻の味噌を使用した名物メニューです。 < 神楽坂 久露葉亭 > 坦々胡麻せいろ 一、四〇〇円(税込) (うどん、坦々胡麻つゆ、薬味) 神楽坂上近く一本路地に佇む、自家製うどんと酒肴を楽しめるお店 するりとした喉ごし細打ちうどんは、 他にない自慢の一品です。 < 蕎麦切 砥喜和 > 鴨のあい焼き 一、八〇〇円(税込) (鴨あい焼き、八寸、ご飯、漬物、赤だし) 三田綱町 イタリア大使館前にモダンな設えに 江戸の粋を表現する蕎麦屋。 充実した蕎麦前の中でも人気の鴨あい焼きをお楽しみ下さい。 < 蕎麦 成和喜 > 特選干物と季節の八寸膳 一、八〇〇円(税込) (干物・蕎麦掻揚げ出し・八寸・御飯・漬物・赤出汁) かつての商人の町として栄えたこの地 蕎麦と酒肴、干物を楽しむ蕎麦屋 厳選干物と八寸、蕎麦掻き揚げ出しが楽しめます。 < 江戸蕎麦 僖蕎 > かき揚げと八寸膳 一、六〇〇円(税込) (かき揚げ・蕎麦掻揚げ出し・八寸・御飯・赤出汁) 向島に江戸の粋と東京のモダンが融合した蕎麦屋 季節で変わるかき揚げは、開業当初から人気のメニュー 揚げたてをお楽しみください。 ~夜のコース~ 僖二成ルコース 六、六〇〇円(税込) (前菜・一品・造り・温物・食事・甘味) 料理長が、産直の有機野菜や旬魚介、特撰の和牛や豚肉などを厳選して仕込む 僖成の味わいを堪能できる本格懐石をご提供致します。 御任せコース 八、八〇〇円(税込) (先付・煮物碗・造り・焼物・強肴・食事・甘味) 30名様前後の団体貸切も承ります。 お気軽にお問い合わせください。 立食貸切プラン 三、三〇〇円(税込) (前菜・冷菜・蒸物・逸品・揚物・食事・甘味) 10~35名様前後での親しいご友人や同僚の皆様で、 立食でのフロア貸切の気兼ねないパーティや飲み会の宴席に 料理長おすすめの旬素材で作るカジュアルな和食コースをご用意いたします。 ※アラカルトも各種ご用意ございます。